Пищевая индустрия столицы переживает очередную волну консолидации. Булочно-кондитерский холдинг «Коломенский», чьи интересы представляет основатель девелоперской группы Sminex Алексей Тулупов, официально объявил о расширении своей империи. Компания завершила сделку по покупке московского хлебокомбината «Пеко», расположенного на Полярной улице. Как сообщили в пресс-службе холдинга, теперь производственные мощности северного предприятия полностью перешли под контроль «Коломенского».
Речь идет о серьезном активе: потенциальный предел выработки площадки оценивается в 200 тонн продукции в сутки. Хотя финансовая сторона вопроса осталась в тени — представители покупателя предпочли не раскрывать сумму сделки, — масштаб планов очевиден. «Коломенский» не намерен просто поддерживать текущее состояние завода. На первом этапе холдинг готов влить в модернизацию и обновление инфраструктуры предприятия более 1 миллиарда рублей.
История комбината «Пеко» — это классический пример производственного предприятия с богатым ассортиментом. Основанный еще в 1973 году, завод давно стал заметным игроком на рынке. Его полки украшают не только привычный хлеб и выпечка, но и легендарные торты, такие как «Прага», «Ландыш» и «Ленинградский», а также кексы, печенье и восточные сладости. Продукция завода выпускается под узнаваемыми брендами: «Пеко», «Медведковский» и Alpin Brot. На сегодняшний день предприятие выпускает около 110 тонн изделий в сутки, снабжая продукцией крупнейших ритейлеров страны — от «Пятерочки», «Магнита» и «Перекрестка» до «Ленты», «Ашана», «ВкусВилла», «Дикси» и Globus.
Сделка имеет под собой четкую стратегическую логику. Генеральный директор холдинга Дмитрий Козлов в беседе с РБК подчеркну и, что покупка — это прежде всего инструмент для роста. Цель амбициозна: нарастить объемы производства, расширить ассортиментную линейку и укрепить влияние компании в несетевом ритейле Центрального федерального округа. Более того, развитие завода принесет социальный эффект — в регионе планируется создание новых рабочих мест.
Финансовый профиль «Пеко» также заслуживает внимания. Согласно бухгалтерской отчетности, выручка основного юридического лица (ранее известного как ООО «Новый хлеб») в 2025 году достигла 3,5 млрд рублей, а чистая прибыль составила 32 млн рублей. До момента перехода к «Коломенскому» структура собственности была распределена между тремя лицами: Исак Гилядов владел 50% компании, а доли Галины Фрольцовой и Марины Цебоевой составили по 25% соответственно.
Путь предприятия к нынешнему владельцу был непростым. Последний раз смена собственников фиксировалась в 2020 году. До этого активы принадлежали ЗАО «Пеко», чьи владельцы оставались инкогнито. В прошлые годы мощности завода находились в аренде у торгового дома «Настюша», принадлежавшего Игорю Пинкевичу. Однако судьба этого бизнеса оказалась трагичной: в 2019 году компания Пинкевича вместе с другими его активами прошла через процедуру банкротства. Новым владельцам «Пеко» пришлось приложить немало усилий, включая судебные разбирательства, чтобы расторгнуть договор аренды с банкротом в 2022 году.
Сегодня «Коломенский» — это настоящий гигант индустрии. Существующий с 1956 года, холдинг перерос рамки локального производителя, став крупнейшим по выручке хлебопеком в России. Его доля в денежном выражении на российском рынке хлебобулочных изделий составляет около 15%. Масштабы бизнеса впечатляют: 15 производственных площадок, разбросанных по Москве, Московской, Тверской областям и Санкт-Петербургу, и штат, насчитывающий более 10 тысяч сотрудников.
Серия поглощений последних лет превратила холдинг в мощный конгломерат. В 2022 году компания успешно интегрировала российский бизнес финской группы Fazer, забрав под контроль четыре пекарни в Петербурге и Москве. За этим последовали стратегические приобретения таких заметных игроков, как «Волжский пекарь», ГК «Дарница», хлебокомбинат «Пролетарец» и компания «Продмастер». Покупка «Пеко» — лишь очередной шаг в этой масштабной игре на укрепление лидерства.
Опубликовано: 24 июля 2026, 07:24 | Время чтения: 2 мин | Теги: коломенский, пеко, сделка, приобретение, москва

